Patate douce en poudre

Bénéfices de la patate douce :
-Index glycémique modéré
-Indice Pral négatif (basifiante)
-Riche en fibre, en minéraux et vitamine
-Antioxydante

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49,90 €

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La patate douce partage peu de points communs avec la pomme de terre

La pomme de terre est aujourd'hui, le féculent le plus consommé en Europe et en France. Pourtant si les pommes de terre sont souvent nommées “patates” à cause des canadiens et des belges qui emploient souvent ce terme, elles n'ont que peu de points communs avec la patate douce (https://fr.wikipedia.org/wiki/Patate_douce) !

Contrairement à ce l’on pourrait croire, la patate doucea n’appartient pas à la famille des pommes de terre même si elles se ressemblent. La seule véritable patate à pouvoir être douce, c'est bien la patate douce... Originaire d'Amérique du Sud, la patate douce (ou patate) est une plante comestible largement répandue en Amérique centrale, aux Philippines et au Pérou. Diffusée dans le monde entier par les espagnols et les portugais, la patate douce est pourtant peu consommée chez nous, pays où la pomme de terre (https://fr.wikipedia.org/wiki/Pomme_de_terre) domine.

Mode d’emploi :

✔En Galette - Mixer 50 grammes de patate douce avec 3 œufs entiers bio et cuire dans une poêle antiadhésive

✔En Shaker -Mélangez 50 grammes de patate douce avec une dose de protéine en poudre comme de la whey.

✔En Gâteaux- Remplacez n’importe quelle farine par la poudre de patate douce pour vos recettes.

Conservation : Dans un endroit frais et sec

CONVIENT au Végétariens et végétaliens.

Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée est équilibrée.

Bonne appétit et consommez la patate en toutes circonstances !

Ingrédients : Patate douce déshydratée en poudre

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